Manipulador de alimentos de Alto Riesgo
FORMACIÓN Presencial u Online DURACIÓN 6H. Bolsa de Trabajo Formación Contreras, tiene como premisa esencial dar a conocer a sus alumnos las mejores opciones formativas y laborales, es por ello que se ha constituido como Agencia de Colocación autorizada por …
- Enfermedades transmitidas por los alimentos
- Alteraciones y contaminación de alimentos
- Prevención de enfermedades de transmisión alimentaria
- Manipulación de comidas preparadas
- Conocer las características de los alimentos.
- Alteración y contaminación de los alimentos
- Factores que favorecen el crecimiento de los microorganismos.
- Enfermedades transmitidas a través de alimentos.
- Conservación y almacenamiento de alimentos.
- Limpieza e higiene.
- Ley de información alimentaria.